Описание
Гастрономическая экскурсия по Палермо проходит в центре старого города и сочетает историю с едой. Три часа гид-гурман ведёт вас по улицам и рынку и по ходу рассказывает о местной культуре и кулинарных традициях.
По дороге вы проходите мимо исторических мест, среди которых Opera dei Pupi, традиционный кукольный театр, Piazza Beati Paoli, собор, Кватро-Канти и фонтан Претория. Затем вы заходите на шумный рынок Капо, где продают местное мясо, морепродукты, овощи, фрукты и сицилийские закуски.
- сфинчоне: тесто с луком, сухарями, томатами и орегано
- панелле: жареные лепёшки из нутовой муки
- крокке: картофельные крокеты в панировке
- аранчине: рисовые шарики с начинкой из мяса или масла
- канноли с хрустящей оболочкой и сладким сыром
Экскурсия включает пять дегустаций уличной еды, канноли и один напиток на выбор: пиво, воду или колу. О диетических ограничениях стоит написать при бронировании. Пассажиры круизных лайнеров могут заказать встречу в порту, написав гиду, а для посещения собора действует дресс-код: плечи и ноги должны быть закрыты.