Традиционный кулинарный мастер-класс в Палермо с мамой Корлеоне

Испытайте подлинный сицилийский опыт в самом сердце Палермо, где кулинария становится эмоцией, рассказом и общением.

Почувствуйте себя настоящим сицилийцем в самом сердце Палермо, где кулинария становится эмоцией, рассказом и общением. Представьте, что вы открываете секреты традиционных сицилийских блюд под руководством настоящей матери острова: никаких письменных рецептов, только жесты, передаваемые из поколения в поколение, знакомые ароматы и вся страсть, которая характеризует домашнюю кухню. В небольшой группе вы приготовите с ней все блюда типичного меню, шаг за шагом изучая методы, мелочи и маленькие хитрости, которые делают сицилийскую кухню уникальной. Вы будете использовать свежие местные ингредиенты, отбираемые каждый день, которые воплощают в себе подлинную сущность этой земли. Смеясь, слушая семейные истории и пробуя новые вкусы, вы научитесь готовить так, как это делают сицилийцы: вкладывая душу в каждое блюдо. Когда ароматы наполнят кухню, придет время сесть за стол и поднять тост с хорошим сицилийским вином, в сопровождении историй и тепла, характерных для гостеприимства острова. В завершение мероприятия будет подан традиционный десерт, чтобы завершить впечатления идеальной сладостью.