Описание
Кулинарный мастер-класс в Палермо проходит не по бумажным рецептам: мама Корлеоне показывает жесты, которые в её семье передают из поколения в поколение. Вы стоите рядом с ней у плиты и шаг за шагом осваиваете приёмы и мелкие хитрости сицилийской кухни.
Группа небольшая, а вино и напитки входят в занятие. Продукты свежие и местные: их отбирают каждый день. Пока готовится меню, за разговорами звучат семейные истории, и к концу урока кухня наполняется ароматами того, что вы приготовили своими руками.
Что входит в занятие:
- урок традиционной сицилийской кухни;
- обед или ужин из полного меню, которое вы готовите сами;
- вино и другие напитки;
- традиционный десерт в конце.
Атмосфера домашняя: смех, разговоры и запахи кухни. Всё занимает около четырёх часов и заканчивается за столом с бокалом хорошего сицилийского вина. Об аллергиях и непереносимости лучше сообщить при бронировании, чтобы меню подобрали заранее. Формат подойдёт тем, кто хочет не просто попробовать местные блюда, а научиться готовить их так, как делают сицилийцы.