Palermo: Marknadsrundtur och siciliansk matlagningskurs med lunch

Lär dig konsten att laga en autentisk siciliansk trerättersmeny i en spännande matlagningskurs i hjärtat av Palermo! Vi börjar med en inspirerande tur på den livliga Mercado del Capo, där vi handplockar färska, lokala ingredienser. Därefter väntar en rolig och lärorik matlagningsupplevelse, som avslutas med en utsökt lunch – allt du skapat med dina egna händer! En oförglömlig smakupplevelse i Siciliens huvudstad.

En av våra mest populära upplevelser tar dig till vackra Palermo! På denna spännande matlagningskurs i liten grupp får du lära dig hemligheterna bakom det traditionella sicilianska köket. En professionell kock guidar dig, och ni börjar med ett besök på en pittoresk Palermomarknad – en av höjdpunkterna i staden! Under kursen får du ovärderlig vägledning från en kunnig lokal kock. Ni lagar några av öns mest ikoniska rätter, med säsongens bästa ingredienser. Du får själv handla på marknaden – en upplevelse i sig! Du lär dig att välja och känna igen färska, högkvalitativa råvaror, och snart känner du dig som en riktig siciliansk matkännare! Vi börjar på den berömda "Mercato del Capo", en explosion av dofter och smaker. Här får du en introduktion till sicilianska råvaror och lär dig att skilja på det bästa. Sedan är det dags att sätta på förklädet och börja laga mat! Din kock lär dig att skapa klassiska sicilianska rätter på ett roligt och engagerande sätt. Menyn varierar beroende på säsong, men du kan förvänta dig en utsökt trerättersmeny. Tänk saftiga "arancini" (stekta risbollar med köttfärs och ärtor), hemgjord pasta "alla norma" och den ljuvliga sicilianska klassikern: cannoli! Avsluta din fantastiska kulinariska resa genom att njuta av frukterna av ditt arbete. Ta med dig ditt recept häfte hem och imponera på dina vänner med äkta sicilianska smaker!