Aula de pizza em Terrasini com o pizzaiolo Marco Zagarella

Esta aula de pizza em Terrasini acontece no jardim de uma casa tradicional siciliana, sob a orientação do pizzaiolo Marco Zagarella, apresentado como um dos mais renomados da Itália. Tudo começa com uma taça de espumante de boas-vindas, para conhecer o mestre antes de colocar a mão na massa.

Depois vem a parte prática. Marco acompanha cada etapa e você prepara a sua pizza do começo ao fim, da massa aos ingredientes, até levá-la ao forno a lenha.

• Taça de boas-vindas e apresentação do pizzaiolo
• Aula de preparo da pizza, passo a passo
• A pizza que você fez, servida com vinhos e bebidas locais
• Frutas da estação e Passito de Pantelleria para terminar

Você come a pizza ali mesmo, no jardim, e a refeição faz parte da experiência. Para fechar, chegam as frutas da estação e uma taça de Passito de Pantelleria. A aula dura cerca de três horas. O transporte até o local não está incluído, então combine como chegar a Terrasini antes de reservar.