Palerme : cours privé de fabrication de pâtes chez l'habitant

Plongez au cœur de la gastronomie italienne lors d'un atelier culinaire unique ! Accompagné(e) d'un chef expérimenté, apprenez les secrets de la fabrication de pâtes fraîches, selon des recettes traditionnelles. De la préparation des ingrédients à la dégustation finale, vous participerez activement à la création d'un repas authentique, arrosé d'un vin local soigneusement sélectionné. Un moment convivial et savoureux à partager !

Plongez au cœur de la gastronomie italienne lors d'un cours privé et intimiste de fabrication de pâtes, au domicile même d'une Cesarina ! Découvrez les secrets de fabrication de trois recettes régionales authentiques, transmises de génération en génération. Apprenez les techniques, maîtrisez les gestes, et laissez-vous guider par les précieux conseils de votre hôtesse. Chaque participant bénéficie d'un espace de travail dédié, équipé de tout le matériel et des ingrédients nécessaires pour réaliser ces délicieuses pâtes. Une fois votre chef-d'œuvre culinaire achevé, savourez le fruit de votre labeur, accompagné d'une sélection de vins locaux rouges et blancs, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Un moment unique et inoubliable pour les amateurs de cuisine italienne !