Palermo: Siciliansk matlagningskurs

Kliv in i hjärtat av Siciliens matkultur! Upplev en oförglömlig dag med shopping, matlagning och en festmåltid. Följ med på en spännande tur genom de lokala marknaderna, delta i en hands-on matlagningskurs och njut sedan av en läcker lunch vid kockens bord, ackompanjerad av utsökta sicilianska viner.

Föreställ dig detta: Din kulinariska dag börjar med ett möte med en passionerad kock och guide, precis vid kanten av en av Palermos mest anrika marknadsplatser! Härifrån ger ni er ut på en spännande jakt efter de allra bästa ingredienserna – själva hjärtat i det sicilianska köket. Sedan, en kort promenad till en sval och inbjudande kockskola. Här väntar ett äventyr: att tillsammans skapa en fantastisk 4-rätters siciliansk festmåltid! Du kommer att lära dig hemligheterna bakom de autentiska smakerna och de tekniker som gör att du kan återskapa magin hemma. Menyn? Tänk dig en aptitretande förrätt, en ljuvlig pastarätt, en smakrik huvudrätt och en söt avslutning – en dessert som får smaklökarna att dansa. (Har du speciella önskemål eller allergier? Inga problem, vi anpassar oss!) Efter kockandet väntar belöningen: En stunds njutning i en avslappnad matsal. Här får du smaka på dina egna kreationer, ackompanjerat av utsökta sicilianska viner, hemgjorda likörer och aromatiskt kaffe. Ren lycka! Vi tror nämligen att det sicilianska kökets sanna skönhet ligger i de färska, säsongsbetonade råvarorna. Därför lägger vi all vår energi på att hitta det bästa Sicilien har att erbjuda, så att vi kan dela den passionen med dig. Oavsett om du är en van mästerkock eller precis har börjat din matlagningsresa, kommer den här dagen att vara både lärorik och underhållande. Meddela oss gärna så snart som möjligt om du eller någon i ditt sällskap har några speciella kostbehov eller allergier.